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2020/07/27 10:09
こんにちは
出雲は毎日グズグズした天気です。梅雨明けはいつになるやら(-_-;)
さて今日のご紹介商品は、漫画「美味しんぼ」にも
掲載されたこともある”鯖しおから”です。
この鯖しおからは島根県松江市の美保関という
のどかな漁村で作られています。炊き立て御飯
のお供にまた鍋の調味料に使います。
私も最初恐る恐る食べてみたのですが、塩辛いの
後に何ともいえない旨さが口の中に広がり、
とても美味しかったです。
島根の伝統食ぜひ食べてみてください。
鯖しおからのご購入はこちらです。↓↓